師傅傳統手藝，融入巧思悉心烹調，在平凡中成就華麗的味蕾旅程。
主廚嚴選美國牛腱心和澳洲牛筋，絕佳比例的筋肉厚實有嚼勁，以牛骨、雞爪及花椒等多種食材和辛香料，熬煮出富含膠質的紅燒湯頭，與吸附湯汁的彈潤麵條一同入口，感受獨特的道地風味饗宴。

● 常溫紅燒牛肉調理包×1
● 麵條包×1



產地：台灣
牛肉來源：美國、牛筋來源：澳洲

淨重：調理包600g (固形物100g±5g)、麵條80g

調理包成分：水、牛肉、牛筋、牛骨、雞腳、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、醬油 水、脫脂大豆 非基因改造 、小麥、食鹽、轉化液糖 蔗糖、水 、酒精、調味劑 琥珀酸二鈉、5' 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5' 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 、甜味劑 甘草素 、蕃茄醬 水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料 白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子 、紹興酒 糯米、蓬萊米、小麥 、米酒 米、精製食用酒精 、糖、牛肉筋粉 鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉粉[牛肉、鹽、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小豆蔻、草豆蔻)、複合調味劑[乳糖、DL-胺基丙酸、呈味核苷酸二鈉(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、糖、抗氧化劑(維生素E)]、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、焦糖色素、白胡椒 、老抽 糖、水、焦糖色素、食鹽、脫脂大豆片（非基因改造）、小麥 、辣豆瓣 醃漬辣椒 辣椒、鹽 、蠶豆、食用鹽 、薑、辣椒、乾辣椒、月桂葉、黑胡椒、花椒、蒜、八角、丁香。

麵條成分：小麥粉、水、食鹽。

過敏原標示：本產品含有大豆、含麩質之穀物、牛奶、及其製品。本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理，蛋、 芝麻、堅果類、花生及其製品，不適合其過敏體質者食用。
此產品含有蠶豆，蠶豆症患者請多加留意！

調理方式：
1. 先將乾燥生麵條至於沸水中煮約5-6分鐘，取出後泡入冷水讓口感更為Q彈，再將麵條撈起備用。
2. 將常溫牛肉調理包倒入鍋內煮費約1分鐘，再放入煮熟的麵條一同加熱。
3. 帶再次煮沸時間關火後即可食用，亦可依照個人喜好加入辣油及蔥花提升風味。