必吃的經典招牌款!
特選級日本北海道生乳 x 頂級法式焦糖布蕾 x 輕盈鬆軟蛋糕體
內餡則以主廚鍋熬特製的「頂級法式焦糖布蕾」作為一大亮點, 只選用大溪地香草莢與高品質雞蛋,搭配經典法式焦糖醬,
不論是溫度控制或是內餡攪拌技巧等關鍵步驟, 都經過層層測試及調整,才將艾美生乳捲完美呈現。
濕潤卻又輕盈鬆軟的蛋糕體與日本生乳交互融合, 最後再搭上微流心的特製焦糖布蕾, 清爽,柔滑,順口, 剛剛好的完美融合,給妳一個剛剛好的午茶時刻。