承襲典華45年的匠心精神,精心烹調、純手工製味,願生活如這盤美味佳餚,色香味俱全!願每一天都充滿陽光和歡笑,像菜色一樣豐富多彩
-典華年菜外帶六人份 -
精選超人氣現煮年菜外帶
✅新鮮食材✅當日現煮✅限量預售
六道年味滿滿料理+文青款保溫袋,佛跳牆砂鍋也一起附贈,年菜就是要吃熱的啦!
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◎砂鍋翅裙佛跳牆▶濃郁香氣,山珍海味
金華火腿、老母雞,用文火燜煨熬出甘醇濃厚的豪華上湯,放入翅裙、瑤柱、芋頭、脆竹筍、栗子、等食材熬煮, 湯汁滲入食材豐富口感,集山珍與海味於一甕,香醇濃郁,風味絕倫,更有著一家團圓的意涵。
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◎團圓錦繡拼盤▶創意開胃,大小都愛
六款經典開胃小菜讓團圓飯開啟了不同味覺序曲,烏魚子、川湘口水雞、煙燻小卷、煙燻鴨胸、楓糖核桃丁香、涼拌海蜇 各種菜式、鹹甜滋味,絕對開胃~
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◎金蒜玉糕蒸鮮鮑▶精緻Q彈,讚不絕口
金蒜香氣撲鼻、鮑魚鮮嫩入味,綿滑玉糕承接蒜香精華,味蕾滑順的清甜,食材鮮美展露無遺,一口滿是奢華海味。
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◎清蒸東星斑▶鮮嫩肥美,年年有餘
嚴選外皮光滑、肉質滑嫩的高檔東星斑,以清蒸方式細細烹調,搭配蔥蒜等佐料襯托出東星斑的鮮美, 為年節團聚,大小朋友都愛的五星佳餚。
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◎紅酒蘑菇豬膝骨▶軟嫩入味,吮指回味
紅酒香氣滲入軟嫩豬膝骨,外層微酥、內裡滑嫩多汁,搭配濃郁蘑菇醬汁,綻放醇厚歐風滋味。
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◎蒜香脆皮雞▶經典必吃,獨門香氣
將全雞浸泡在蒜頭中24小時,讓整隻雞充滿濃厚的蒜頭香氣,將蒜頭雞送進烤爐內烤熟後, 下鍋油炸到外皮金黃酥脆,散發濃郁蒜香,內層雞肉鮮嫩多汁,為典華著名的招牌菜色之一。 (外帶僅提供全雞切件)
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主廚嚴選推薦-加價購
✔蒜蓉粄條金鑽蝦 單品售價$1,680 購買整套年菜外帶享$888
彈牙粄條吸附蒜蓉香氣,搭配鮮甜金鑽蝦,口感層次豐富、香氣濃郁,一試難忘。滿滿彈牙的粄條吸滿香甜海味,一上桌就有撲鼻香氣,期待的心情與談笑風生的寒暄話語,這個年就用暖心的佳餚,更拉近與家人間的距離

✔芋見含吉八寶飯 單品售價$460
傳統而又新潮的 芋見含吉八寶飯,選用代表台灣精神的在地食材-番薯,作為紫米八寶飯內的金黃亮點,品嘗著八寶飯內每個時代傳承的食材,是長輩那個年代的美好,為這個持續努力的時代,捎來年節蘊含的喜氣

✔發財元蹄 單品售價$666
元蹄又稱為肘子肉,吃起來有嚼勁且口感肥而不膩,每逢喜慶、宴客必吃粵式料理之一,搭配高營養價值的髮菜,取其諧音發財,寓意著一家團圓、和氣生財。

✔哈根達斯Haagen-Dazs 10入 售價$600
新春特惠價,口味隨機不指定,附贈精美保冷袋。
廚嚴選推薦-伴手禮
✔極品XO醬禮盒 單盒$480 雙盒$920
✔港式臘味蘿蔔糕禮盒 售價$420
✔港式臘味芋頭糕禮盒 售價$420
✔福圓蜜年糕禮盒 售價$420

